食品のうまみ成分や栄養素を逃さず長期保存
鮮度を保ちより遠くの地区へ美味しさお届け
動作電圧12V・定格消費電力; 最大3W
新規設備はもちろんの事、現在ご使用中の冷凍庫や冷蔵庫に取り付け可能
保存の為の化学保存料や高電圧・電磁波は使用していません人間にも食材にも安全な要素で構成されています
●システムはメインテンスフリー ●電気代もわずかでランニングコストも少なくて済みます
食材はケースに入れて積み重ねOK。庫内のどの場所に置いても内側、外側とも均一保存
●良い食材を価格が安い時に購入して保存と利用可能 ●厨房での解凍作業が省け作業人数の効率的な配置計画
●廃棄ロスの防止になり収益改善
冷蔵庫や冷凍庫内では常に超微弱な振動で食材を包み込みます。これにより食材を活性化しながら従来より長く保存を可能にしました